着近年来外卖产业爆发式发展，骑手成为了不少消费者身边“最熟悉的陌生人”。人力资源和社会保障部报告也称，当前，网约配送员的就业群体规模增长迅速，每天跑在路上的网约配送员已经达到百万级。而随着国家对"互联网+"、平台经济等不断加大支持力度，预计未来5年网约配送员的需求量约为3000万。
作为每天为千家万户送上美味的百万就业群体，他们的用餐情况又如何呢？近日，中国营养学会网络餐饮营养协作中心和中国物流与采购联合会同城即时物流分会、阿里本地生活食品安全与营养健康研究中心、阿里本地生活新服务研究中心联合发布了《蓝骑士的饮食日常》报告，通过对过万位骑手问卷调查，研究这一群体的饮食习惯。这也是该领域发布的首份实证报告。
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