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云果:云南省菠萝产业量化分析报告

  • 2021年11月04日
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1. 从地位来看:最新数据显示,云南省2019年菠萝产量11.67万吨,位列全国第3,居广东、海南之后;在全省水果产量860.3万吨中占比约1.36%;出口金额约11.66万美元,排名全国第6,居内蒙 、黑龙江 、新疆 、湖北等4个非中国菠萝主产区之后;出口量约8吨,位列全国第7;进口量约11019.7吨,价值1196.67万美元,均位列全国第4,居上海、北京、福建3个省域之后。种植面积和产量比重最大的红河州4.29万吨、面积5.02万亩,在全国地级行政主产区中排名第6,下辖的屏边县2019年菠萝产量达1.61万吨,在全省占比达13.79%,在全国菠萝县级行政主产区中排名第3,居广东湛江的徐闻县、雷州市之后。

2. 从趋势来看:在国家以及省内系列水果扶持政策以及市场需求的刺激下,云南省以及其菠萝优势主产区红河州、屏边县产量与面积近年来均呈正增长态势,且省内产量增幅高于全国平均增幅。2019年,全省菠萝种植面积约0.72万公顷,较2018年增加了0.1万公顷,增幅约16%,产量增幅约15%;红河州面积增幅约25.5%,产量增幅约4.1%;屏边县产量已连增2年,2019年增幅约1.3%。

3. 从市场需求来看:2019年,云南省菠萝出口规模出现下滑趋势,进口规模已连增2年;2014年以来,无论是中国还是全球,是鲜或干的菠萝还是菠萝罐头、菠萝汁以及其它菠萝加工产品,需求量都整体呈正增长态势,菠萝加工产品中,国内菠萝罐头需求高于菠萝汁、菠萝汁需求高于其它菠萝加工产品。结合供给来看,2019年,中国菠萝进口来源地Top3依次是菲律宾、中国台湾、泰国,2021年3月1日,大陆暂停进口中国台湾菠萝(2019年进口量约49970.49吨,2020年约41249.96吨),全国采购商纷纷涌进徐闻县(2020年收获面积约24万亩、产量约72万吨)采购菠萝,价格有所上涨;从国外供给来看,与云南相对接近的泰国菠萝2019年出口量约1.2万吨(主要出口至中国),云南进口需求约1.1万吨。


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