本文介绍了世界卫生组织在西太平洋区域助推更健康的饮食行为,减少中国居民盐摄入方面的创新案例研究。该研究通过解锁食品环境变化、政策支持、数据科学和传播策略四个维度的协同力量,推动中国居民减少盐的摄入量,以促进更健康的饮食行为。本文还提供了该研究的相应ISBN号以及使用许可协议的详细信息。该研究对于改善中国居民的饮食习惯和健康状况具有重要意义。
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