“网红刷锅水”“夏日肥宅快乐水”“秋天里的第一杯奶茶”“冬季保温杯里泡枸杞”．．．．．．许多令人会心一笑的网络热梗都跟饮品有关。有人自嘲，要减肥养生的壮志豪言犹在耳畔，但奶茶一出现，就全线溃败，忍不住“暴风吸入”后，再惊叹一句“心满意足”。
据国家统计局数据显示，2021年上半年，全国饮料行业零售额绝对量达1354亿元，同比增长29.2%。青年对饮品的多元诉求催化了行业的蓬勃发展。近日，中国青年报•中青在线和北京中青华云新媒体科技有限公司、中国医学科学院医学信息研究所、中国社科院中国舆情调查实验室联合出品发布的《青年“新健康”饮品观调研报告》（以下简称报告），运用大数据与精准样本分析调研相结合的方式，勾勒出了这样有趣的图景——尽管包装饮用水、果蔬汁、蛋白饮料是受访青年认为的前三名健康饮品，但碳酸饮料才是他们真正的心头挚爱。
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