• 2014-2019 年期间，中国餐饮市场稳定发展，期间 国内餐饮市场销售收入复合增长率为 10.9%； • 2020-2022 年期间，受疫情的影响，餐饮市场的发 展受到较大影响，直到 2022 年末餐饮市场的规模 也未超过 2019 年的规模，较 2019 年相比降幅超 6.0%； • 2023 年，餐饮行业快速复苏，餐饮市场规模增速 基本恢复到了疫情前的水平，较 2022 年相比上升 20.4%，较 2019 年相比上升 13.2%; • 2024 年，餐饮行业有可能会在 2023 年快速回暖的 基础上小幅度上涨，以适度消化 2023 年度的大幅 增长。
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